Categoría: Guarniciones

Kimchi coreano

Dentro de la cocina coreana, el kimchi es uno de los platos más importantes. Se prepara de muchas maneras. Prácticamente existe una forma de preparar por cada casa en la que se cocina. Suele estar elaborado a base de col

Puré de patatas

El puré de patatas es el clásico acompañante de muchos platos, tanto de carne, como de pescado. Es delicioso, incluso, para tomarlo sólo. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 1 kg de patatas 50 gr. de mantequilla Medio litro

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